以上圖片僅供參考,以各餐廳實際菜單為主
運用坪林包種茶,結合坪林當地、當季的食材外,強調新鮮、養生、低碳概念的茶餐,今年更配合中、日、韓國際茶道交流的主軸,推出日式、韓式茶料理。
1.饗宴時間:98年12月5、6、12、13日 中午12:00(入場)
2.佳餚內容:店家依活動主題研擬後制定菜色
3.費用:每桌3,000元(不含茶資),以桌為單位(每桌10人),恕不接受個別報名。
4.訂餐辦法:
訂餐日期:自即日起至98年12月4日止
訂餐方式:民眾直接洽各餐廳訂餐,訂餐/付款方式依各餐廳。
5.鄉內特色茶餐及饗宴地點:

店名

虎寮潭餐廳

合歡餐廳

十方茶舍

電話

(02)2665-6549

(02)2665-7775

(02)2665-6309

地址

坪林鄉上德村九芎坑16-1號

坪林鄉水聳淒坑24號

坪林鄉水柳腳92號

菜單

1. 茶四喜(冷盤)
2. 白斬雞或茶油雞
3. 東坡茶味(茶刈包)
4. 茶油麵線
5. 茶香溪哥或包種鱒魚
6. 溪蝦
7. 山藥排骨湯
8. 青菜
9. 茶葉香酥
10. 茶麻糬
11. 茶凍/水果

  1. 茶油麵線
  2. 茶香子排
  3. 茶香壽司飯
  4. 茶香豆腐煲
  5. 茶蒸鮮魚
  6. 牛蒡茶蝦
  7. 包種燉雞湯
  8. 茶香野菜
  9. 白玉香芋
  10. 包種茶凍

1. 韓式綠茶涼麵
2. 茶梅燉排骨
3. 辣味茶椒
4. 包蔘雞湯
5. 茶油雞
6. 茶油抄野菜
7. 三味溪哥
8 茶葉香酥
9. 豆腐包種菊花羹


店名

順益茶館

泰源茶行

映象之旅

電話

(02)2665-7497

(02)2665-7292

(02)2665-6146

地址

坪林鄉水柳腳154-3號

坪林鄉水柳腳96-1.2號

坪林鄉上德村虎寮潭1-2號

菜單

1.茶鄉鮭魚卵抄飯
2.茶油土雞
3.茶醋檸檬魚
4.茶鄉拚盤
5.老茶山豬肉
6.包種茶排湯
7.抹茶銀絲捲
8.坪林豆腐羹
9.蚵蠣絲瓜
10.茶凍

1.茶油炒土雞
2.綠茶沙拉生菜
3.魯高山桂竹筍
4.茶油茶麵線
5.翠玉蒸魚
6.茶葉豆腐羹
7.包種溪蝦
8.東方美人菇菇宴
9.包種枸杞山藥湯
10.炒時蔬
11.每桌附贈2大瓶冷泡茶

1.東方牛楠
2.包種茶飯
3.花茶烤蝦
4.涼拌半天花
5.茶油麵線
6.包種山藥排骨
7.包種茶鵝
8.包種豆腐
9.茶油青菜
10.茶凍